NW Vietnamese News

Chợ Fou Lee – Beacon Hill, tiện dụng-hàng tươi ngon… thành công trong hai thập niên

Chợ Fou Lee – Beacon Hill, tiện dụng-hàng tươi ngon… thành công trong hai thập niên
July 28
17:37 2016

  Chợ Fou Lee Thành công trong suốt hai thập niên-

Beacon Hill, tiện dụng-hàng hóa thực phẩm tươi ngon của mọi gia đình…

 

Foulee page color - Copy

 

IMG_4317Đó là một ngôi chợ của người Việt làm chủ rất thuận tiện trên đường Beacon Ave, trong khu phố êm đềm của Seattle mang tên Beacon Hill.

Khu phố Beacon Hill, có một thời trước kia là một trong những vùng gia cư rất đắt giá của Seattle, được người Á châu đặc biệt là Trung Hoa chiếu cố mua với giá cao mỗi khi treo bảng bán là có người mua ngay… Con đường băng ngang qua khu phố này có tên là Beacon Ave. Con đường thơ mộng với nhiều cây rợp bóng mát, cũng là con đường cho những người am tường về con phố vùng South East Seattle, có thể tìm thấy sự thoải mái lái xe qua lại, con đường Beacon Ave còn nối liền với Cheasty Boulevard rậm rạp như “rừng cây” hai bên đường, mà rất nhiều dân cư Seattle cũng chưa hề biết tên hoặc lái xe đi tắt ngang qua lại !!!

 

IMG_4291
Tuy thế dân cư tại đây hiện tại chiếm tỷ lệ đông gia cư vẫn là cộng đồng Phillippines và người gốc Việt…
Con lộ chính kéo dài từ hướng Nam (vùng đông đúc người Việt khu King Plaza, Othello, với đường MLKing dẫn ra Xa Lộ I-5 và phi trường. Hướng về Northchừng 5 miles dẫn đến gần khu phố Little SàiGòn -Jackson Street. Giữa đường Beacon Ave là hàng cây rợp bóng mát quanh năm, là con đường tắt ngang khá tiện dụng nối liền hai khu phố người Việt.
Chợ Foulee tại 2050 Columbian Way Seattle (206) 764-9607- do người tị nạn gốc Việt làm chủ từ khoảng 20 năm qua, sang lại sau khi đọc một mẫu quảng cáo Rao Vặt trên trang báo Người Việt Tây Bắc ngôi chợ cũ này sang lại từ chủ nhân người Phillipine, và hiện chợ vẫn giữ lại nguyên tên có từ trước kia…

IMG_4296

 

IMG_4418

IMG_4419
Cảm giác thoải mái, không chen chúc khi rẽ xe vào đậu trong parking có hai hướng vào từ đường lộ Beacon Ave hoặc đường Columbia Way. Parking có khoảng trên 30 chỗ đậu là sự êm ả, và gần gũi, hoặc vẫn có thể đậu xe thoải mái ở những tiểu đảo chính giữa đường lộ Beacon Ave có cây che bóng mát va 2thoải mái đậu xe……
Bạn có thể từng gặp người chủ nhân trẻ Phan Thức trong những buổi sinh hoạt cộng đồng, hoặc Lễ Hội Chùa, nhà thờ trong phong thái thư sinh nhưng cũng chính là một người trẻ chuyên cần… giỏi quản trị và luôn quan tâm từng chi tiết tiệm vệ sinh , gọn gàng, trái cây Việt Nam tươi ngon để phục vụ khách hàng chu đáo…

2331.IMG_4293 Anh Phan Thức giới thiệu đến các quầy trái cây miền ôn đới. Trái câym hoa trái, là một trong những đặc điểm của Foulee, rất được quan tâm để thu hút thêm khách hàng muốn có trái cây miền Đông Nam Á, tại đây luôn có sẵn, tươi mới và kén chọn… bốn mùa.

 

Foulee page color - Copy

Chợ tuy không quá rộng những những món hàng trái cây và rau quả tươi không bao giờ thiếu. Đây là rau tần ô, rau rút, tía tô, dấp cá, rau dền, mùng tơi, bông bí, rau lang.. gọn gàng mà tươm tất … luôn có sẵn cho các bữa cơm mộc mạc, quen thuộc gia đình.
Nhưng đặc biệt hơn cả là ngoài quầy thịt, đồ biển quầy déli thức ăn nấu sẵn của Foulee với Heo quay, cá Rô Phi chiên dòn, râu mực chiên giòn, hoặc mang cá Salmon chiên giòn rụm cùng với da heo quay chiên giòn tất cả đầu được hưởng ứng mạnh cho một số gia đình người Phi và người Việt khi có những bữa tiệc gia đình hoặc cả những bữa cơm chiều mua về, dọn ra nhanh chóng là thỏa mãn cho những người muốn có những bữa ăn nhanh gọn giản dị và đầy hương vị..
Hai mươi năm thành công của một ngôi chợ bây giờ đầy bông hoa quanh bãi đậu xe, bên ngoài tiệm, những cây cao bóng mát, và những rau trái luôn có sẵn, mùa nào hoa quả ấy, như “na”, mãng cầu xiêm, vào tháng tám, năng cụt, chôm chôm và xoài , thanh long luôn có sẵn và quyến rũ trong quầy, khách đồng hương ghé đến khó lòng mà… không mua về…

IMG_4299

Chúc mừng FouLee, 20 năm thành đạt: ngôi chợ 4 mùa vây quanh bằng hoa tươi và trái cây ngon ngọt … Foulee luôn mãi mỗi ngày mỗi thêm tươi mới…
(N Đ H)

Share

About Author

Staff

Staff

Related Articles