Phở Linh Sơn-Một tuần lễ nắng gắt trước lễ Độc Lập July-4, dân chúng Mỹ và cả người gốc Việt có thói quen đi hóng gió bãi biển, bờ hồ, ra công viên khi trời nắng hoặc thường hòa mình vào sinh hoạt đông người như xem diễn hành, hòa nhạc, xem đốt pháo bông.
Năm nay trong những ngày nắng vượt quá 90 độ F tại nhiều tiểu bang thì các nhà hàng có trang bị máy lạnh như Phở Linh Sơn với những bức tranh phong cảnh Việt Nam thời thanh bình màu xanh mát lạnh xung quanh nhà hàng rộng trên 2,000SFt của Linh Sơn thu hút đông đảo hơn khách xa gần đến vùng Federal Way.
Trước đây một số báo chí Hoa Kỳ trong vùng cũng đã vài lần nhắc tới Linh Sơn, như một “góc Sài Gòn thu nhỏ” với tranh ảnh, kỷ niệm Việt Nam… nhiều khách hàng Mỹ rủ nhau đến ăn hai món Bún Bò Huế và Bánh Mì thịt bán chạy, không làm kịp. Và đặc biệt là Phở, Cơm Thịt Nướng… của Linh Sơn danh tiếng từ 28 năm qua
(Xem bài ” Thèm Cơm Thịt Nướng, và Phở “Phở phải đúng thật là phở” tại Phở Linh Sơn- Federal Way Washington) .
