Nhà hàng Ba Bar Kitchen và Sài Gòn Siblings, hợp tác với Seattle Science Foundation và các nhà tài trợ địa phương, đang cung cấp thức ăn cho các nhân viên y tế địa phương đang làm việc không mệt mỏi trong đại dịch này. Khởi đầu là một nhóm nhỏ của những người cùng […]
Đời Sống
Các nhà hàng Việt Seattle vẫn đáp ứng các bữa ăn phục vụ thời Cấm Túc” Stay Home- vì Cúm Covid-19
Seattle – (NVTB) Từ khi có lệnh cách ly “social distance” và cấm túc tại nhà, một số nhà hàng Việt tên tuổi tại Seattle vẫn tiếp tục phục vụ thực khách qua phương cách bán các phần ăn đóng gói tươm tất gọn gàng- vệ sinh đảm bảo phục vụ cho cho khách hành […]
Tiệm Phở Bắc hình dạng con thuyền tị nạn trong Little Saigon- Seattle tiếp tục phát triển sau gần 4 thập niên…
Tiệm phở hình dạng con thuyền tị nạn trong Little Saigon Seattle tiếp tục phát triển Đánh dấu gần 4 thập niên khởi nghiệp là một tiệm phở nhỏ tại Seattle, Phở Bắc tiếp tục hoạt động không ngừng phục vụ các món ăn đậm đà quê hương. Phở Bắc mang hình dạng con thuyền […]
Ba chị em thế hệ trẻ- kế thừa Phở Bắc góp phần phát triển phố Little Saigon – Seattle
Thế hệ trẻ góp phần phát triển phố Little Saigon Trong tháng 11 và 12/2019, liên tiếp cách nhau 4 tuần lễ, ba chị em trong gia đình Phở Bắc gồm: Quỳnh Vi, Yến Vi, Khoa Phạm đã gây sự chú ý trên các trang báo Northwest Người Việt News (với phần trao giải […]
Nhà hàng Nue-Capital Hill- Seattle thành công của người trẻ: Cựu Thuyền Nhân Việt.
Nhà hàng Nue của người trẻ Trong nhiều bản tin đã nhắc đến Uyên Nguyễn, và nhà hàng Nue tại vùng Capitol Hill: 1519 – 14th Ave, Seattle, WA 98122 (giữa đường Pike St., và Madison St., ) từng được giải: Global Street Food Restauranttrong vùng Capital Hill. Có phải chăng vì Uyên Nguyễn là […]
” Phở Hà Nội” đường Rainier Ave Seattle: Chỗ ngồi của người xa xứ nhớ món ăn đường phố quê hương: Phở và nhạc
Phở HàNội Seattle Thật ra thì nói “ai khi đi xa quê hương vẫn nhớ món ăn quê nhà, nhớ món ăn đường phố Saigon và các món truyền thống như Phở Hà Nội, các món ngon đường phố như Bún Thịt Nướng, Bánh Mì Thịt, Chả Cá Lã Vọng, Bò Lúc Lắc, Bún Nem Rán […]
